Onlarla xalqın nümayəndələri əsrlər boyu rahat Tiflisdə yaşayırdılar: yəhudilər və ermənilər, azərbaycanlılar və kürdlər, türklər və ruslar şəhər həyatına yeni bir şey gətirməklə yanaşı, yerli mətbəxi də şaxələndirdilər. Axşamını bir Tiflisli ilə görüşəcək, məşhur Qafqaz qonaqpərvərliyini qiymətləndirəcək və öz əlinizlə ənənəvi bir ailə yeməyi - erməni dolması bişirəcəksiniz! Və bir stəkan Kaxetiya şərabı ilə nahardan sonra Tiflis sakinlərinin tarixi, adətləri və etnik müxtəlifliyindən danışacağıq. 1-5 nəfərlik fərdi ekskursiya Müddəti 4.5 saat Uşaqlarla mümkün uşaq Uşaqlar necə gedir Piyada Qiymətləndirmə 4-də 2 nəfər üçün 57 avrodan 1-2 nəfər üçün və ya daha çox olsanız adam başına 26 avro.
Sizi nə gözləyir?
Özünüzü ləzzətli dolma Tiflis qonaqpərvərlik mədəniyyəti, erməni-yəhudi kökənli bir şəhər sakini qonağı olaraq sizə açılacaqdır. Evinizdəki mətbəxdə dolma bişirmək üçün canlı və həyəcanverici bir master-klass tapacaqsınız - sahibə Marina "doğru" ətin sirlərini bölüşəcək və sizinlə yemək bişirməyin hər mərhələsindən keçəcəkdir. Öz əlinizlə üzüm yarpaqlarında klassik dolma, istiot, pomidor və badımcanda Echmiadzin dolmasını bişirəcəksiniz. Yemək ağızdan sulayan qəlyanaltılarla tamamlanacaq: ənənəvi satsivi və kotran (qoz-fındıqlı kələmin erməni ədviyyəli yeməyi)
Ailənizlə birlikdə könüllü axşam Yemək hazırlanarkən, qonaq otağında bir stəkan ağ Kaxetian və fortepiano musiqisi ilə söhbət edərkən (Marina peşəkar bir pianoçudur). Bundan əlavə, sahibə Tbilisidə həyatın xüsusiyyətləri, etnik azlıqların şəhər tarixindəki rolu və Qafqaz mətbəxinin incəliklərindən bəhs edəcəkdir. Sonra bişmiş dolma, tost yeməkləri yeyirik və isti atmosferdən zövq alırıq
Ayrılıqda bütün qonaqlar bizdən kiçik dadlı hədiyyələr - Tbilisi bazarından hədiyyələr alacaqlar!
Təşkilati detallar
- Rahatlığınız üçün görüşmə nöqtəsi təşkil edilmişdir Azadlıq Meydanından köçürmə (qiymətə daxildir). Ayrılarkən taksi sifariş etməyinizə kömək edəcəyik.
- Xüsusi qastronomik üstünlüklər (pəhriz, allergiya, hər hansı bir məhsulu sevməmək) əvvəlcədən müzakirə olunur.
- 5 nəfərdən çox olsanız, master-klassın şərtləri əvvəlcədən müzakirə olunur.
Məkan
Ekskursiyanın başlanğıcı Puşkin meydanı, fəvvarədir. Dəqiq görüş nöqtəsini sifarişdən dərhal sonra öyrənəcəksiniz.
