Niyə Fransız qadınları həmişə əla vəziyyətdədirlər, kişilər uzun və enerji ilə yaşayırlar və uşaqlar həqiqətən yeməyə “tüpürmürlər” - baxmayaraq hər kəs masada inanılmaz bir vaxt keçirir!;) 1-8 nəfərlik fərdi ekskursiya müddəti 2 saat uşaqsız uşaqlar necə gedir piyada 1 baxış üçün 5 nəfər üçün 1-2 nəfər üçün 156 avrodan və ya daha çox adam varsa 78 avroya.
Köhnə şəhər mərkəzində bu kiçik gəzintidə Nitsa'nın əsas qastronomik şah əsərləri ilə tanış olacağıq. Belə yeməklərin dadına baxa bilərsiniz:
- sokka (nazik noxud unu çörəyi);
- pissaldera (Provencal pizza);
- Nikoise salatı (qaynadılmış yumurta və hamsi ilə);
- Farsi Nicoise (gözəl doldurulmuş tərəvəzlər);
- beigne fleur de courgette (xəmir kimi xəmirdə qızardılmış balqabaq çiçəklərindən hazırlanmış bir məzə);
- aioli (zeytun yağı ilə sarımsaq sousu);
- təzə dəniz məhsulları və s.
Səhər Nitsa limanında görüşəcəyik və bu vaxt əsl səs-küylü Provencal bazarına çevrilən şəhərin köhnə hissəsinə piyada gedəcəyik. Yolda, Fransanın cənubundakı həyatın xüsusiyyətləri və yemək mədəniyyətindən bəhs edəcəyəm, evə hansı gastronomik suvenirləri gətirəcəyinizi məsləhət verəcəyəm.
Gəzintidən sonra Nitsanın ən yaxşı və ən köhnə kafesində kiçik bir gastronomik qəlyanaltı içəcəyik. Burada həmişə çox insan var və əksəriyyəti yerli sakinlərdir. İki nəfərlik nahara aşağıdakılar daxildir: Socca, Beigne Fleur de Courgette, Pissaladera, Fars (ekskursiyanın qiymətinə daxildir!). Nahar vaxtı bu yeməklərin hamısını əhatə edəcəyəm: niyə bu qədər populyardırlar, necə yeyilir və evdə hazırlamaq nə qədər asandır. Ümid edirəm mətbəxiniz bir müddət əsl Fransız dilinə çevriləcəkdir!
Vacibdir! Nahar xərclərinə içki daxil deyil - hesab ayrıca və müstəqil şəkildə ödənilir.
Məkan
Görüş nöqtəsi bələdçi ilə razılaşdırılıb, ekskursiya sifariş edərkən müzakirə edə bilərsiniz.
